Jean SAINT-PAUL mesurait 1,58m , il avait les cheveux châtain. Il est né le 23 mai 1883 à Oloron dans la maison LAHOURCADE à St-Pée d’Oloron de  Magdelaine LAHOURCADE. Son père, François SAINT-PAUL le reconnaît comme son fils et lui donne son nom en 1906. Il a une sœur Marie, de 16 ans sa cadette. Il se marie le 27 mai 1918 avec Marie-Magdelaine CAZALIS.Jean SAINT-PAUL est incorporé le 15 novembre 1904 en qualité de soldat de 2° classe dans le 12° bataillon de Chasseurs à Pied. Appelé à la mobilisation générale du 2 août 1914, il intègre le 249° Régiment d’Infanterie. Il passe au 57°, le 12 mai 1917. 1916 voit le régiment à la bataille de Verdun au Fort de Vaux, les 17 et 18 mai où il subit de nombreux bombardements.Le régiment part pour la Somme.

Le 23 mars 1918, La prise de Noyon brise l’élan allemand et jusqu’au 20 avril, le 57° RI subit 22 attaques allemandes qui sont toutes repoussées. Cela vaut au 57° RI une citation à l’ordre de la 3° Armée en date du 15 mai 1918. En mai 1918, le régiment est à Soissons pour défendre la ville et il se couvre de gloire à Rouy-le-Petit. Depuis le 17 juillet 1918, le secteur de la Harazée est calme,  il est des jours où il n’y a aucun décès à déplorer. Quelques escarmouches ont lieu et les deux armées s’observent. Le 30 juillet, les Allemands font usage de gaz asphyxiants qui vont provoquer vingt quatre intoxications, et deux décès dont Jean SAINT-PAUL. Il est inhumé dans la Nécropole Nationale de STE-MÉNÉHOULDE dans la Marne, son numéro de tombe est 4787.

Son nom est inscrit sur le monument aux morts d’Oloron